Ressources documentaires

Publications techniques

Revue des Œnologues n°125

Etude comparative du bouchon Diam® avec d'autres bouchon à faible teneur en TCA

xxtapwebloisel125etude-comparative-du-bouchon-diamfr-1.pdf (372.56 Ko)

Publications techniques

Revue des Œnologues n°120

Impact du procédé Diamant® sur les caractéristiques organoleptiques de la farine de liège

xxtapwebbobe120impact-du-procede-diamantfr-1.pdf (815.74 Ko)

Publications techniques

Revue des Œnologues N°118

Les fluides supercritiques, une innovation au service du bouchon de liège !

xtapweblumia-partie2118les-fluides-supercritiquesfr-1.pdf (601.24 Ko)

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